香港土産:老婆餅はいろんなところが出してるから、食べ比べてみて! [2019年11月][2017年11月] | 姉御の一人旅ガイド
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香港土産:老婆餅はいろんなところが出してるから、食べ比べてみて! [2019年11月][2017年11月]

観光業界を守るために、国内旅行をしましょうと言われても逡巡してしまう体力の持ち主ですが、ここまで安くなると行っちゃう。⇒愛用してるJALダイナミックパッケージは航空券+ホテルの組み合わせ。

旅行する場合には、自分が無症状感染者であるという前提で行動するべきかな。撒き散らさない・感染しないようにする努力を続けて自分を、そして誰かを守りましょ。

こちらもどうぞ⇒コロナの時代の、持ち物リスト

香港名物の一つが老婆餅。

台中の名物の中に老婆餅があるんですけど、どっちが先なんでしょうね。

桃園空港の免税店で太陽餅を買ったんですけど、その時に老婆餅も勧められて、いやそれ香港じゃないの?と思って買わずに。なお、私は太陽餅は好みじゃない。⇒太陽餅

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2019年11月に、KKdayさんで香港空港からマカオ(タイパ )へ向かうコタイウォータージェットを体験させていただきました。
⇒香港空港からマカオ(タイパ)までコタイのフェリーに乗って
KKday 【ファーストクラス】香港国際空港-マカオ タイパ:コタイ・ウォータージェット片道乗船チケット
KLOOK [マカオ外港 / 香港国際空港発] ターボジェットフェリーチケット
帰りは、KLOOKで買ったターボジェットでマカオ外港から香港空港に乗り入れました。
⇒ターボジェットで、マカオ外港から香港空港へ乗り入れる

——————————引き続き「姉御の一人旅ガイド」をお楽しみください。

2019年11月 奇華

2017年に買った栄華よりも、奇華の方がおすすめ。

奇華

チョコレートクッキーの方は、日本の繊細な洋菓子の味を思い出しちゃだめ。素朴なの。

さて、こっち。老婆餅。白ごまの方は、中身は冬瓜です。

老婆餅

下に2017年に買った栄華のものがあるけれど、見た目は似てます。ただ、味が違うかな。食べ比べているわけではないからさ、なんとも言えないけど、記憶の中の栄華よりも甘さ控えめ。上品なところが奇華かな。

それよりも私の好みだったのはこっち。黒ごま。

奇華 黒ごま

中身も黒ごまの餡で、そもそもが黒ごまペーストが好きなのに、それがほのかな甘さって、わかってらっしゃる!私は甘いものがあまり好きではないので、これは正解だった。

なお、奇華は台湾のデパートにも出店してるけれど、台湾で買う気は、ないけれども。それでも、香港に行ける状況にないならば、話は変わる。

 2017年11月 栄華

香港空港で、水よりも清涼飲料水!とマニングスを探していましたが、栄華をみつけて、そういやここの名物は老婆餅であったわね、と購入しました。
wife cake

6つ入り。
老婆餅

大きさそのものは太陽堂の太陽餅と大差ないです。

香港 老婆餅

割ってみると生地がわかっていただけると思う。こっちも何層にもなっている、一種パイ生地です。が、こっちの方がしっとりしています。

老婆餅 切り口

中の餡はメインは冬瓜なのだと思うのですけど、ちょっと臭みがあります。単純な「老婆餅」を購入したのですが、蓮の実?というわけでもなく、何かちょっとあるんですね。この風味こそ、「老婆餅」って感じなんですけれども。

それでも、バラバラしないし、太陽餅よりこっちの方が好きだなって思いました。なお、配ったところでも老婆餅の方が太陽餅よりも好評でした。

ただ、個人的には、太陽餅の餡が老婆餅の中に入っていると良かったのになー、つまり老婆餅のガワと太陽餅の餡があれば、私的には結構好きな味になります。そして「今年はパイナップルケーキないんだね・・・」と残念がられました。

購入は香港空港内。なので、クレジットカードが使えます。

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