黒糖生姜茶でぽっかぽか。ばら撒き土産に悪くないと思う [2016年冬 台湾旅行] | 姉御の一人旅ガイド
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黒糖生姜茶でぽっかぽか。ばら撒き土産に悪くないと思う [2016年冬 台湾旅行]

旅行する場合には、自分が無症状感染者であるという前提で行動するべきかな。撒き散らさない・感染しないようにする努力を続けて自分を、そして誰かを守りましょ。

こちらもどうぞ⇒新しい時代の、持ち物リスト

台湾を歩いていると黒糖薑母茶のスタンドが結構ある。実は、そこで飲んだことはないんですよ。

薑母=生姜。つまり、黒糖薑母茶って、黒糖生姜茶です。「お茶」ではなくて、黒糖しょうがパウダーということですね。

昨年、香港で香港ものかと思い込んで買ったら「台湾直送」だった、キューブ状のものを買いました。当帰がセロリ味だったり、龍眼がごろっと出てきたりしたのね。
⇒セロリ味のバラ黒糖茶とピリ辛黒糖しょうが茶

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台北旅行で外せないのが台北101と故宮博物院。結構離れてるのよ。
2019年7月に、KKdayさんで、台北101と故宮博物院のセットを一気に回る方法があります。KKdayで台北101と故宮博物院間のバス&チケットのセットをモニターさせていただきました。
KKday 台北101展望台 - 故宮博物院 直通送迎バス / 入場チケットセットプラン
これ、すっごく楽だった!朝の101展望台もまだ人も少ないですし。故宮はお昼からなのでさすがに混みますけれど。
⇒台北:台北101と故宮博物院を一気に回ろう

——————————引き続き「姉御の一人旅ガイド」をお楽しみください。

台糖のものをよく買ってたんだけどね。

 

生姜をすりおろして黒糖と混ぜればいっちょあがりなんだけど、キューブ型だったら簡単だよなあ、と買ってきました。

今回は、スーパーで。台糖印。

黒糖生姜茶

 

開けてみました。あれ?

黒糖生姜茶

 

パウダーだった。

黒糖生姜茶

 

お湯を注ぎまして完成。

黒糖生姜茶

うーん!これだこれだ!このピリッとしたやつ。

砂糖の量はかなりのものなので、ご注意くださいな。

これ、スーパーで購入できますし、結構おいしいし、ばら撒き用のお土産に悪くないと思います。

国産を買ったよ。もう、ピリピリとして美味しい。

台湾で、台糖の黒糖生姜を買ってくるのが、ここ数年のことでしたが、もうストックがないので、国産を。 これ、めっちゃピリピリと生姜が効いてて大正解でした。 #生姜大好き

これがね、もう、ピリピリと生姜が効くのよ。

小分けになってないので、その分だけ「好きな量」を使うことができるのも使いやすい。

おすすめ。

黒糖しょうがパウダー(純国産) 185g

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