去年の夏茶はこれが最後。
そしてこれこそ私の好みの味でした。
焙煎がきつくなく、発酵も浅めでさわやか。
出が悪いのが玉に瑕かな。
2014年夏茶で私が購入した中での一番は意翔村の凍頂とこの梨山かな。この二つは次の台湾旅行でも購入したいところ。6月には夏茶はもう出てるといいのだけど。
今年は4月に香港、6月に台湾なのですが順番を順番を間違えた気分です。冬茶と飲み比べたかったなあ。
香港の人は発酵の進んだお茶を好みますから。普洱茶(プーアル/ポーレイ)があの人たちは本当に好きですよねえ。
去年の夏茶はこれが最後。
そしてこれこそ私の好みの味でした。
焙煎がきつくなく、発酵も浅めでさわやか。
出が悪いのが玉に瑕かな。
2014年夏茶で私が購入した中での一番は意翔村の凍頂とこの梨山かな。この二つは次の台湾旅行でも購入したいところ。6月には夏茶はもう出てるといいのだけど。
今年は4月に香港、6月に台湾なのですが順番を順番を間違えた気分です。冬茶と飲み比べたかったなあ。
香港の人は発酵の進んだお茶を好みますから。普洱茶(プーアル/ポーレイ)があの人たちは本当に好きですよねえ。