宮崎:マンゴーシフォンケーキはふわふわ! | 姉御の一人旅ガイド
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宮崎:マンゴーシフォンケーキはふわふわ!

観光業界を守るために、国内旅行をしましょうと言われても逡巡してしまう体力の持ち主ですが、ここまで安くなると行っちゃう。⇒愛用してるJALダイナミックパッケージは航空券+ホテルの組み合わせ。旅行する場合には、自分が無症状感染者であるという前提で行動するべきかな。撒き散らさない・感染しないようにする努力を続けて自分を、そして誰かを守りましょ。

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先日、宮崎に帰省なさった方にお土産をいただきました。
宮崎 マンゴーシフォンケーキ

選んだのが中学生の男の子で、「美味しかったからこれにした」だそうです。

ありがとう〜。

開けてみますと、あら、ころんと丸い。「シフォンケーキ」というので、マンゴーを練り込んだシフォンケーキが四角く小さく小分けになっているのかと思ってたら、まあるくてサンドになっていました。

宮崎 マンゴーシフォンケーキ

ぱっと見、なんとなく「薩摩蒸氣屋」さんの「かすたどん」ににてるけれど、あっちはサンドにはなっていません。シフォンケーキというよりは、蒸しパン系かな。

ナイフで切ると潰れちゃうから手で割ってみた。

宮崎 マンゴーシフォンケーキ

中にマンゴーソースが入っていました。

ちょっぴり甘かったけれど、美味しくいただきました。

ありがとう〜

楽天でも扱っているようですが、特に宮崎のお店というわけでもない感じなので個別には張らない〜
楽天市場

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