大学時代に鹿児島出身の子に薩摩蒸気屋の「かすたどん」をいただいて、すっかりファンになってしまいました。
今回は、お土産でいただいたのは、薩摩蒸気屋なんだけど「博多どうなつ」。ありがとう!!!
表ではなくて、裏側に出してしまったようなんですが。
こういう感じでふわふわとしていて、どちらかというとカステラ的です。というか、ホットケーキかな。
割ってみましょうか。
ああ、この甘さよ!甘いのよ、九州は甘いの。
これはもちろん違うんですけど、博多阪急では焼きたてのものが買えるんですよ♪
結構、ガツン!とあるんで小腹が空いたときに食べると、ご飯が入らなくなるかもしれませんよ!
しかし、蒸気屋といえばかすたどんだよね?って注文したくなるのだ。
かすたどんは濃厚だけどここまで甘さを感じなかったような。
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